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主题 : “你送我检”推进食安社会共治
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楼主?发表于: 09-19??

“你送我检”推进食安社会共治

管理提醒: 本帖被 为生歌唱 执行加亮操作(2019-09-20)
瓜果蔬菜是不是有农药残留?刚买的肉类是否有瘦肉精?中秋节假期,记者从广州市市场监督管理局获悉,为提升公众食品安全的参与度和感知度,营造食品安全社会共治格局和良好的食品安全社会氛围,广州市将在节后统一开展食品安全“你送我检”活动(9月15日《广州日报》)。 `(7HFq?
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  民以食为天,食以安为先。食品安全是公众高度关注的民生话题。对食品进行抽检,是为了更大程度上保证食品安全,国家有关部门建立食品抽查制度,正是为了加强食品生产经营环节的监管,让广大消费者放心购买,大胆食用。 {:r8X ?
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  诚然,社会对食品安全监管充满期待,但有时又对监管公信力存在习惯性质疑,根本原因就在于百姓对监管部门采取的措施、检测的结果、监管的过程等都缺乏应有的了解。缺少足够的透明度、知情权和参与感,难以获得市民的广泛认同,让百姓对食安监管工作颇有微词。此番广州市开展食品安全“你送我检”活动,不只是拓宽食品抽检范围,更大的意义还在于将市民引入到食安监管体系中,向社会提供参与食安监管的渠道。既能及时解答消费者对某个食品的安全疑问,也能够据此增强对问题食品的查处效率,可谓一举两得。其背后所展现的食品安全监管与市民参与的积极互动姿态,值得放大。 4TW>BA ?
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  进一步而言,食品种类繁多、市场主体数量庞大,抽检不可能也没有能力和必要穷尽覆盖。由市民“送检”,公众关注与怀疑什么食品、怀疑什么地方的食品,就有针对性地抽查这些,显然更有效率。再说,“你送我检”把抽查的决定权交给民众,更有利于获得民众的信任,规避监管机构徇私的嫌疑。尤其是,抽检结果第一时间向市民公布,随检随通报,满足了市民知情权,增强食品安全的信任感。 E _DSf ?
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  事实上,对于食品安全抽检而言,一方面需要突出针对性,但是仅凭食品安全监管部门的力量,大海捞针或者蜻蜓点水式地抽检,很难面面俱到,这就需要借助群众的力量;另一方面也需要突出时效性,“你送我检”看似小创新,但也是借助“互联网+”来推进食品安全监管,并且能够更及时回应社会关切,给消费者释疑解惑。同时,对于一些商家而言,也是一种压力,因为食品检测消费者有了“选择权”。 D.\s mk ?
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  而从此前一些地方开展的“你送我检”活动收集到的大数据来看,在老百姓现阶段最关注的食品种类和检测项目中,以蔬菜农残项目的“呼声”最高,其次是水产品中的甲醛。白菜、盐、虾、食用油等,均为市民日常食用最普遍的食物,是最关心的问题。如此一来,食品安全监管部门就可以根据数据分析统计,明确老百姓最关心什么,也为今后的日常监管提供了数据支撑,可以更加全面地保障百姓餐桌上的安全。 On{p(| l ?
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  “你送我检”不但模式本身有借鉴意义,模式的原理也具有普适价值。像食品安全监管这类事关民生的工作,监管机构需要顺应社会关切,开门监管,在制度机制、方式方法上创新,推动从单纯的行政监管向食安社会共治转变。满足市民知情、参与、监督的诉求,增强监管的社会透明度,调动和发挥市民的积极性,才能壮大食安监管的社会力量,对食品生产、加工、营销等环节的食品安全形成更强的钳制力。从这个意义上说,“你送我检”理应成为当下食品抽检常态。
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